Корзина
+380509214195
+380
50
921-41-95
+380
67
953-76-07
+380
63
662-79-02
+380
50
174-96-97
Долмер - устройство для заворачивания голубцов и долмы (Dolmer) — раз, два и готово!

Долмер - устройство для заворачивания голубцов и долмы (Dolmer) — раз, два и готово!

 Долмер - устройство для заворачивания голубцов и долмы (Dolmer) — раз, два и готово!, фото 2  Долмер - устройство для заворачивания голубцов и долмы (Dolmer) — раз, два и готово!, фото 3

238 грн.

119 грн.

Показать оптовые цены
  • 110 грн./шт.
    при заказе от 2 шт.
В наличииОптом и в розницу
Перезвоните мне
Долмер - устройство для заворачивания голубцов и долмы (Dolmer) — раз, два и готово!
Долмер - устройство для заворачивания голубцов и долмы (Dolmer) — раз, два и готово!
119 грн.238 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (50) 921-41-95 МТС
  • +380 (67) 953-76-07 Киевстар
  • +380 (63) 662-79-02 Лайф
  • +380 (50) 174-96-97 Оптовый отдел
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +380 показать номер +380 (50) 921-41-95 МТС
  • +380 (67) 953-76-07 Киевстар
  • +380 (63) 662-79-02 Лайф
  • +380 (50) 174-96-97 Оптовый отдел
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (50) 921-41-95, МТС
      +380 (67) 953-76-07, Киевстар
      +380 (63) 662-79-02, Лайф
      +380 (50) 174-96-97, Оптовый отдел
    • Контактное лицо:
      Елена
    • Адрес:
      ул. Базовая 16 ( промрынок 7й километр ), Одесса, Одесская область, 65036, Украина
    • Email:
      starmanager@ukr.net
    • Skype:
      startrade

Машинка для приготовления долмы, голубцов Долмер (Dolmer) — раз, два и готово!

ОРИГИНАЛ! ЛУЧШЕЕ КАЧЕСТВО! СЕРТИФИКАТ!

Принцип работы предельно простой – положите капустный или виноградный лист на прибор, а затем сверху наложите мясной фарш и поместите всё вместе в специальное углубление. Плавно двигайте каретку в крайнее положение, чтобы сделать полуфабрикат. Для получения продукта большого диаметра, установите регулировочную планку на отметку "L". Для среднего диаметра ― планку на отметку "М". Планка "S" предназначена для маленького размера. Помните, если листья свежие, молодые ― их просто нужно слегка прокипятить, а если Вы купили солёные, то перед использованием промойте их в холодной воде чуть больше 5 минут, а затем прокипятите для придания им эластичности. 

С помощью Долмера также можно приготовить:

  • рулеты из ветчины;
  • рулеты из жареных баклажанов;
  • рулеты из лаваша;
  • блинчики с творогом;
  • голубцы из пекинской капусты.

Устройство DOLMER,  предназначено для завертывания кулинарных изделий. Данное устройство  разработано фирмой «АКСАР» и внедрено в массовое производство. DOLMER разрабатывался с целью облегчения труда, сокращения времени и улучшения качества конечного продукта. DOLMER  можно использовать в домашних условиях, в кафе и ресторанах, в небольших производственных цехах. DOLMER не требует особых навыков эксплуатации и знаний, безопасен  в использовании. Буквально через несколько попыток, соблюдая правила, описанные ниже,  Вы уже будете с  ловкостью  заворачивать  долму, голубцы высокого качества.

  Перед  установкой DOLMER-а на рабочую поверхность, увлажните ленту и присоски. Протрите влажной тряпкой рабочую поверхность,  на которую  будет установлен DOLMER , прижмите присоски DOLMER-а к рабочему столу. После установки  DOLMER-а, отведите каретку в исходное положение.                                                   

1. Положите подготовленный виноградный лист глянцевой стороной к ленте поверх устройства так, чтобы начало листа лежало на верхней кромке каретки стебельком к верху (рис 1), а остальная большая часть, на самом устройстве.

рис. 1

 

Положите чайной ложкой необходимое количество фарша (рис. 2) на кромку листа, аккуратно вдавливая все вместе в окошечко под лентой. Начальная часть листа вместе с фаршем и лентой должна полностью вложиться в окошечко, а большая часть ― остаться на рабочей поверхности DOLMER ― а (рис. 2). Ошибочно,когда фарш или другую начинку вкладывают в середину листа, фарш должен лежать на краю листа в специальном углублении, это очень важно для нормальной работы DOLMER -а(как показано на рисунке,это очень важно 2.) Таким образом, у Вас получится плотно завернутый,правильной, цилиндрической формы продукт.

рис. 2

 

2. В задней торцевой части устройства имеется регулировочная планка с закрепленной на ней лентой (рис.3), переставляя  которую  по пазам «L», большой диаметр; «M» -средний диаметр;  и  « S» маленький диаметр,- Вы имеете возможность  получать продут разного диаметра.              

рис. 3

 

3. Одной рукой придерживая устройство за основание, а другой рукой держа ручку каретки, плавно продвигайте каретку вперед до упора (рис. 3,4). В процессе продвижения каретки автоматически формируется продукт идеальной цилиндрической формы, который перемещается самостоятельно в приемный лоток, откуда выкладывается в кастрюлю.  

рис. 4

 

  Для получения продукта большого диаметра, необходимо  подобрать самые большие листы,   количество  фарша, чайная ложка с верхом,  а регулировочную планку на отметку «L».  Для среднего диаметра  чайная ложка фарша без верха, листы средние, планку на отметку «M» . Для маленького  размера, планку на отметку «S», чуть больше половины  чайной ложки фарша и самые маленькие листы.  Если  Вы положили больше  фарша, чем требуется, то продвижение каретки будет затруднено, из-под ленты будет выталкиваться лишний фарш. При этом больших усилий прикладывать ненужно ― этим Вы можете повредить устройство, просто отведите назад каретку и уберите лишнее количество. А в том случае, если Вы не доложили фарш, конечный продукт будет сформирован слабо и не будет самостоятельно помещаться в приемный лоток. В  этом случае придержите одной рукой каретку, а другой нажмите на ленту и продукт сам выпадет на приемный  лоток. На следующем процессе Вам необходимо  откорректировать количество фарша, начинки для данного размера. В процессе эксплуатации Вы очень быстро приспособитесь к DOLMER – у.

 

После эксплуатации DOLMER необходимо промыть. Для этого необходимо удалить ленту из устройства следующим образом.Переверните DOLMER, в местах крепления планки, в передней  и в заней частях, с лентой видны два выступа. Просто на них нажмите и планки вместе с лентой выйдут из крепления.Не надо тянуть за ленту,это не правильно. После, одну из планок под углом вытащите из под ролика и все,ленту можете мыть отдельно. А на практике, Вы можете промыть само устройство вместе с лентой, используя  небольшое количество моющего  средства, или поместить его в посудомоечную машину.  DOLMER не требует особых условий хранения и обслуживания. После как промыли и высушили,положите в фирменную упаковку и отложите до следующего его использования.

 


Блинчики с творогом, изготовленные на "Dolmer"


Рулетики из жареных баклажанов, изготовленные на "Dolmer"


Рулетики из лаваша, изготовленные на "Dolmer"


Долма из виноградных листьев, изготовленная на "Dolmer"


Голубцы из пекинской капусты, изготовленные на "Dolmer"


Рулетики из ветчины, изготовленные на "Dolmer"

 

Оплата при получении - никакого риска для Вас!

 

Ассорти от "Dolmer"

Оптовый интернет-магазин «Стар Трейд» предлагает купить этот товар именно у нас.

Мы осуществляем быструю доставку и у нас низкие цены.

Товар перед отправкой тщательно проверяется на комплектность и работоспособность.

В случае несоответствия заявленному к продаже товару: заводской брак, некомплектность,  магазин гарантирует возврат средств.

  • Цена: 119 грн.